Rebenet GCO613 ofrece 54000btu por hora. Con una cavidad de tamaño completo y 13 posiciones de parrilla, este horno de convección a gas es el equipo de panadería ideal para una cocina comercial.

El horno transportador a gas GPX-18 es un horno para pizzas comercial que utiliza una cinta transportadora de 18”(46 cm) que mueve los alimentos a través del área de cocción. El control de temperatura eléctrico con pantalla digital permite un control preciso de la temperatura. Control digital de velocidad variable del transportador y dirección reversible de la cinta transportadora para un mejor control del tiempo de cocción. Tiempo de cocción ajustable de 3 a 20 minutos. Cinturón extraíble para facilitar la limpieza. Los quemadores de gas de potencia premezclados de eficiencia y el aire de impacto de alta velocidad mejoran la eficiencia y permiten la uniformidad del color y el calor de los alimentos.

La fermentadora de masa eléctrica Rebenet YSD-8A-XFD está construida con una estructura robusta de acero inoxidable, lo que garantiza una larga durabilidad y facilidad de mantenimiento, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier entorno de cocina comercial. El sistema de control digital permite un ajuste preciso de los ajustes de temperatura y humedad, proporcionando una flexibilidad incomparable para adaptarse a diversos requisitos de cocción. Equipada con un resistente mango de baquelita, la unidad garantiza un funcionamiento seguro y cómodo incluso a altas temperaturas. El control de temperatura varía de 30 a 60 grados Celsius, lo que permite opciones versátiles de cocción y calentamiento.