WHAT'S NEW | Rebenet

DF-8S

Freidora automática de encimera

Lanzada en 2025, la DF-8S es una freidora de mostrador inteligente diseñada para cocinas profesionales. Como innovación clave en nuestra línea de freidoras, la DF-8S cuenta con 10 modos de cocción programables y un sistema automático de elevación de la cesta. Este diseño inteligente mejora la eficiencia, garantiza resultados de cocción consistentes y facilita la fritura segura de grandes volúmenes, ideal para entornos comerciales con mucha actividad.

Capacidad del tanque de aceite

DF-8S: 8L

DH-13

Calentador giratorio para pizza de 5 niveles

El DH-13 es un expositor calentador de pizzas de calidad comercial, diseñado con un estilo de servicio completo, ideal para restaurantes, cafeterías y hoteles. Con un estante giratorio de 5 niveles con capacidad para pizzas de hasta 15.7 pulgadas, ofrece excelente visibilidad y accesibilidad. Los laterales de cristal transparente y el expositor giratorio crean una presentación atractiva que capta la atención del cliente e impulsa las ventas impulsivas.

Fabricado con acero inoxidable duradero, el DH-13 garantiza un rendimiento duradero y un fácil mantenimiento, lo que lo convierte en una solución confiable para cualquier cocina profesional que busque tanto funcionalidad como atractivo visual.

EP-18P

Freidora eléctrica de donas

La freidora eléctrica de donas Rebenet cuenta con resistentes elementos calefactores de acero inoxidable para un funcionamiento fiable y duradero. El depósito de aceite de fondo plano está especialmente diseñado para evitar que los alimentos con masa húmeda se peguen o se superpongan, garantizando una cocción uniforme.

Equipada con rejillas de malla metálica para freír, esta freidora promueve una excelente circulación del aceite alrededor de cada pieza para un dorado uniforme y resultados consistentes. Su panel digital permite un control preciso de la temperatura, lo que ayuda a los operadores a mantener las condiciones óptimas de fritura para donas, pasteles de embudo y más.

Tamaño del tanque de aceite

*EF-18P: 18 x 24 x 8,5 pulgadas

*EF-24P: 24x24x8,5 pulgadas

GWR-2

Gama de woks de gas chinos

Diseñada para la auténtica cocina china, la gama de woks de gas chinos Rebenet está equipada con un quemador de chorro de 24 puntas y un quemador de pato de 18 puntas , que proporciona un calor potente para saltear a alta temperatura. Su wok de hierro fundido, especialmente diseñado, garantiza una distribución óptima del calor y una gran durabilidad, lo que la convierte en la opción ideal para cocinas profesionales.

Para una mayor funcionalidad, la unidad cuenta con un grifo giratorio que facilita el acceso del agua entre las cámaras. Para adaptarse a las altas demandas de calor de la cocina tradicional china, la cocina también está diseñada con un sistema de enfriamiento por cortina de agua , que ayuda a enfriar rápidamente la unidad y a mantener un entorno de trabajo seguro.

PO19

Horno de pizza a gas

Como versión mejorada del PO19 original, este modelo presenta varios detalles nuevos, incluidos mangos ergonómicos en forma de L para una fácil operación y fuertes patas antideslizantes con capacidad de carga y función de altura ajustable para mayor estabilidad.

El PO19 mide 24 pulgadas, pero para una mayor flexibilidad, también ofrecemos modelos de 31 y 36 pulgadas para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes. Si está buscando opciones de tamaño personalizables, no dude en comunicarse con nosotros.

BTG-2L

Mesa de ebullición de gas comercial

Lanzada en 2024, la serie Rebenet BTG está diseñada para brindar un rendimiento confiable en cocinas comerciales. Construida con acero dulce pintado, esta unidad presenta una construcción simple pero duradera, lo que garantiza longevidad y eficiencia en entornos de cocción de alta demanda.

La serie BTG ofrece configuraciones de quemadores personalizables para satisfacer diversas necesidades de cocina. Si busca adaptar características específicas a su mercado, no dude en contactarnos para analizar las opciones de personalización.

RGR60LS

Gama de gas de mayor potencia

La RGR60LS es una cocina de gas comercial de alto rendimiento. Su diseño de elevación permite a los chefs acceder fácilmente a las ollas y sartenes traseras. Sus diez quemadores con control independiente, cada uno con 30,000 BTU, proporcionan un control preciso del calor para cualquier necesidad culinaria. Sus resistentes rejillas de hierro fundido de 30 x 30 cm garantizan una excelente retención del calor y un soporte para utensilios de cocina pesados.

Rebenet ofrece soluciones versátiles para satisfacer las demandas de su negocio, ya sea que necesite una cocina a gas de encimera o independiente.

YSD-1AE-DT6

Horno de convección eléctrico comercial con panel digital

ElRebenet YSD-1AE-DT6 es una versión mejorada de nuestro popular horno de convección eléctrico YSD-1AE , que ofrece la misma capacidad de 62 L al tiempo que introduce una funcionalidad mejorada.

Lo que distingue a este modelo es su panel de control digital , con seis menús memorizados para un control preciso y sencillo de la cocción. Este diseño innovador permite a los chefs lograr resultados consistentes con facilidad, lo que lo convierte en una opción fiable para cocinas profesionales.

CG-3M

Parrilla de barbacoa Santa María

Experimente la esencia de la tradición culinaria de California con la parrilla CG-3M Santa Maria . Fabricada con una estructura robusta , esta unidad está diseñada para una larga duración y es ideal para cocinar al aire libre .

ElCG-3M Cuenta con dos rejillas de canal en forma de V con un sistema de elevación estilo Santa María , lo que permite un control preciso del calor y una auténtica experiencia de barbacoa de mediados del siglo XIX. Además, ofrecemos ganchos en forma de S para asar o ahumar, lo que proporciona versatilidad para mejorar su experiencia de asado.