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Rebenet, fabricante líder en equipamiento de cocina comercial desde 2015             web@rebenet.com

Horno comercial

Nuestro horno comercial de Rebenet ofrece numerosas ventajas para las empresas del sector alimentario. Con su gran capacidad y múltiples rejillas de cocción, permite una producción de alimentos eficiente y de gran volumen. El control preciso de la temperatura del horno y la distribución uniforme del calor garantizan resultados consistentes y deliciosos en todo momento. Además, su construcción duradera y su diseño fácil de limpiar lo convierten en una opción confiable y de bajo mantenimiento para ambientes de cocina ocupados. Ya sea hornear, asar o asar a la parrilla, nuestro horno comercial es una herramienta versátil y esencial para cualquier operación de servicio de alimentos.

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Horno asador de carbón Rebenet CG-2 con gabinete
El horno grill de carbón Rebenet es una combinación de grill y horno. Cuenta con una cámara de acero inoxidable con dos parrillas. El horno funciona 100% con carbón. Su temperatura de trabajo puede alcanzar los 300°C a 500°C, lo que la hace un 35% más rápida que una parrilla abierta tradicional. El horno puede cocinar al mismo tiempo carne, pescado, pollo, filetes, etc. En la parte superior del horno tiene una rejilla que puede contener primero los alimentos congelados. La parrilla de carbón puede ser con o sin mueble.
Horno asador de carbón comercial con gabinete
El Horno de Brasa Rebenet dispone de 2 parrillas y 7 niveles deslizantes para bandejas en su interior. Este horno de carbón, que es una combinación de horno y parrilla de carbón 2 en 1, se convirtió en uno de nuestros productos más vendidos tan pronto como se lanzó. Puede cocinar al mismo tiempo carne, pescado, pollo, filetes, verduras, etc. Funciona 100% con carbón que puede alcanzar temperaturas entre 500 y 700 grados Fahrenheit e infundir un profundo sabor a carbón en todo tipo de ingredientes que cocine. Debido a la alta temperatura, el tiempo de cocción es muy rápido, lo que lo hace perfecto para la cocina ocupada.
Horno de convección a gas comercial de dos pisos con gran profundidad
El horno de convección a gas cuenta con dos cámaras de porcelana esmaltada con 4 rejillas ajustables. Cada cámara tiene 11 juegos de toboganes para apoyar las rejillas. La temperatura del horno se puede ajustar de 167 a 563 grados Fahrenheit. También cuenta con un temporizador eléctrico de 60 minutos con campana y ventiladores de doble circulación. Con luz en la cámara y vasos térmicos duales, los alimentos pueden ser visibles sin liberar calor. El horno a gas está equipado con un microinterruptor para un apagado completo una vez que se abre la puerta y un sistema de encendido automático para un funcionamiento seguro con gas.
Horno Asador de Brasa Rebenet CG-1
El horno grill de carbón Rebenet es una combinación de grill y horno. Cuenta con una cámara de acero inoxidable con dos parrillas. El horno funciona 100% con carbón. Su temperatura de trabajo puede alcanzar los 300°C a 500°C, lo que la hace un 35% más rápida que una parrilla abierta tradicional. El horno puede cocinar al mismo tiempo carne, pescado, pollo, filetes, etc. En la parte superior del horno tiene una rejilla que puede contener primero los alimentos congelados. La parrilla de carbón puede ser con o sin mueble.
Horno transportador de pizza comercial con correa de velocidad ajustable de 14''
Rebenet CP-140IR es un horno de pizza eléctrico alimentado a 230V. CP-140IR tiene una cinta transportadora con función de velocidad ajustable. Esta unidad mejora la eficiencia al hacer pizza y permite a los chefs producir platos consistentes en todo momento.
Horno de convección a gas comercial de tamaño completo con 54000 BTU
Rebenet GCO613 ofrece 54000btu por hora. Con una cavidad de tamaño completo y 13 posiciones de parrilla, este horno de convección a gas es el equipo de panadería ideal para una cocina comercial.
Horno para hornear pizzas con transportador de gas comercial
El horno transportador a gas GPX-18 es un horno para pizzas comercial que utiliza una cinta transportadora de 18”(46 cm) que mueve los alimentos a través del área de cocción. El control de temperatura eléctrico con pantalla digital permite un control preciso de la temperatura. Control digital de velocidad variable del transportador y dirección reversible de la cinta transportadora para un mejor control del tiempo de cocción. Tiempo de cocción ajustable de 3 a 20 minutos. Cinturón extraíble para facilitar la limpieza. Los quemadores de gas de potencia premezclados de eficiencia y el aire de impacto de alta velocidad mejoran la eficiencia y permiten la uniformidad del color y el calor de los alimentos.
Fermentador de masa eléctrico de 8 bandejas para hornear
La fermentadora de masa eléctrica Rebenet YSD-8A-XFD está construida con una estructura robusta de acero inoxidable, lo que garantiza una larga durabilidad y facilidad de mantenimiento, lo que la convierte en una opción ideal para cualquier entorno de cocina comercial. El sistema de control digital permite un ajuste preciso de los ajustes de temperatura y humedad, proporcionando una flexibilidad incomparable para adaptarse a diversos requisitos de cocción. Equipada con un resistente mango de baquelita, la unidad garantiza un funcionamiento seguro y cómodo incluso a altas temperaturas. El control de temperatura varía de 30 a 60 grados Celsius, lo que permite opciones versátiles de cocción y calentamiento.
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