Récemment, un jeu appelé Shawarma Legend est devenu un succès inattendu. Lancé sur Steam le 19 juillet, il a été développé par le créateur de jeux indépendants turc Eyad Alshafei. Dans ce jeu de gestion du temps amusant et rapide, les joueurs gèrent leur propre restaurant de shawarma, où ils préparent, assemblent et servent des shawarmas pour satisfaire les clients.
Dans Shawarma Legend, vous incarnez un restaurateur chargé de gérer tous les aspects de l'entreprise. De la cuisson de la viande à l'assemblage du shawarma parfait avec une variété d'ingrédients, comme des viandes assaisonnées, des légumes frais et des sauces savoureuses, vous devrez maintenir les commandes à venir et les clients satisfaits. Au fur et à mesure que le jeu progresse, vous pouvez améliorer votre restaurant et relever de nouveaux défis. (Image:
Ayşe photos
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Mais qu’est-ce que le shawarma exactement ? Ce plat bien-aimé du Moyen-Orient se compose de fines tranches de viande assaisonnée, généralement de l'agneau, du bœuf, du poulet ou de la dinde, empilées en forme de cône sur une rôtissoire verticale. La viande cuit lentement au fur et à mesure qu'elle allume la rôtissoire, et de fines tranches sont rasées pour être servies dans du pita ou du pain plat avec une gamme de garnitures savoureuses. (Photo:
ROMAN ODINTSOV图片
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Pour créer un authentique shawarma, vous avez besoin du bon équipement : une machine à shawarma (également connue sous le nom de machine à doner le kebab). Cet appareil de cuisine spécialisé est conçu pour cuire la viande sur une rôtissoire verticale, garantissant ainsi une cuisson homogène. Un couteau bien aiguisé ou une trancheuse électrique est utilisé pour raser les couches extérieures cuites de la viande. De nombreuses machines shawarma modernes sont équipées de commandes individuelles pour chaque brûleur, vous permettant ainsi de mieux contrôler le processus de cuisson. (Photo:
Photos du projet RDNE Stock
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Qu'est-ce qui rend la machine à shawarma idéale pour les cuisines professionnelles occupées ? Il peut contenir une grande quantité de viande, permettant une cuisson de gros volumes, parfait pour les restaurants et les stands de nourriture où la rapidité et l'efficacité sont essentielles. Sa conception en fait un équipement fiable dans les cuisines commerciales, garantissant un shawarma parfait à chaque fois.
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