Parrilla de salamandra infrarroja a gas de 48'' para quemador Restaurant-8
BRAND: rebenet
ITEM NO.: RCM-48L
Tipo de instalación: Encimera / Montado en pared / Montado en estufa
PRODUCT ORIGIN: Porcelana
SHIPPING PORT: Cantón / Shenzhen
PRODUCT SIZE: 1219x 482x 491 mm / 48 x 19 x 19 pulgadas
WEIGHT: 64 kg / 140 libras
TOTAL BTU: 48.000 BTU/h
● 8 quemadores de hierro fundido, total 48.000 BTU/hr
● El quemador infrarrojo puede cocinar los alimentos mucho más rápido
● Sistema de elevación equilibrado por resorte, fácil de ajustar
● Las parrillas se pueden desplegar para facilitar la carga, descarga y limpieza.
● Tope de parrilla para evitar que se caigan
● Posición de bloqueo de 5 alturas para tener diferentes temperaturas
● Piloto continuo para encendido instantáneo del quemador principal.
● Bandeja recogemigas de acero inoxidable para recoger los alimentos que se caen
● Kit de montaje en pared incluido para ahorrar espacio en la cocina
● Puede combinarse con rangos de 48" (el kit debe solicitarse adicionalmente)
● Conexión de gas trasera de 3⁄4" NPT
Modelo | Quemador Tipo | Cantidad de quemadores | BTU/HR | Producto (AnxPrxAl) | Embalaje (Ancho x Fondo x Alto) | N.W. |
G.W.
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| RCM-48L | Quemador de infrarrojos |
8 |
48,000
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1219x 482x 491 mm
48 x 19 x 19 Pulgadas
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1296x 661x 711 milímetro
51 x 26 x 28 Pulgadas
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64 kg 140 libras
|
77 kg
170 Libras
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| Modelo NO. | RCM-48L |
| Descripción | Salamandra de gas |
| Fuente de alimentación | Gas |
| BTU/HR | 48000btu/h |
| Componentes principales | Quemador |
| Tipo de quemador | Quemador de infrarrojos |
| Cantidad de quemadores | 8 |
| Especificación |
1219x 482x 491 mm/48 x 19 x 19 pulgadas
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| N.W. | 64 kg/140 libras |
|
G.W.
|
77 kg/170 libras
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| Garantía | Garantía limitada de un año para piezas |
| Embalaje y entrega | Cartón con listones de madera |
| Paquete de transporte | Cartón con listones de madera |
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Tamaño del paquete
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1296x 661x 711 mm/51 x 26 x 28 pulgadas, 77 kg/170 libras
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| Capacidad de producción | 4000 unidades/mes |
| Información comercial | Cantón / Shenzhen |
8 quemadores infrarrojos
El
Rebenet RCM-48L
Cuenta con ocho quemadores infrarrojos que brindan calor instantáneo, eliminando la necesidad de precalentamiento. Esto permite a los chefs preparar los alimentos de manera más eficiente, maximizando la productividad en la cocina. Con una impresionante potencia de 48.000 BTU por hora, el RCM-48L supera a otros elementos calefactores, lo que lo hace ideal para asar, tostar y derretir queso. No importa el plato, esta versátil salamandra asadora maneja sin esfuerzo una variedad de sabores y técnicas de cocción con facilidad.
Bandeja recogemigas de acero inoxidable
Debajo de la parrilla, el
Rebenet RCM-48L
Está equipado con una cómoda bandeja recogemigas que recoge eficazmente los restos de comida. Este cuidadoso diseño agiliza la limpieza para el personal de cocina; Con un simple tirón, puedes quitar la bandeja para limpiar cualquier comida que se haya caído, asegurando un espacio de trabajo ordenado.
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