Rebenet، الشركة الرائدة في مجال تصنيع معدات المطابخ التجارية منذ ذلك الحين 2015 web@rebenet.com
اليوم ، تركز Guangzhou Rebenet شركة تصنيع المعدات ، Ltd ، الاهتمام على الحفاظ على مستوى عال من تطوير التكنولوجيا الذي نعتبره مفتاح تصنيع نطاقات المطبخ التجارية. توازن جيد بين التخصص والمرونة يعني أن أساليب التصنيع لدينا تركز على إنتاجها بأكبر قيمة مضافة يتم تقديمها مع خدمة سريعة وفعالة لتلبية احتياجات كل سوق محدد.
Rebenet تعمل تدريجياً على توحيد مكانتها الدولية على مر السنين وتطوير قاعدة العملاء القوية القوية. يعد التعاون الناجح مع العديد من العلامات التجارية الكبرى دليلًا واضحًا على زيادة التعرف على العلامة التجارية بشكل كبير. نحن نسعى جاهدين لإحياء أفكار ومفاهيم العلامة التجارية لدينا وفي الوقت نفسه التمسك بقيم العلامة التجارية الأساسية لدينا لتعزيز تأثير العلامة التجارية وزيادة حصتها في السوق.
يتم تعيين أعضاء فريقنا مع توقع أن يعملوا في مصلحة عملائنا. يتم منح الجميع الأدوات والسلطة لاتخاذ القرارات. إنهم ليسوا مدربين جيدًا فقط لتوفير الدراية لعملائنا ولكن الحفاظ على ثقافة فريق قوية عند تقديم الخدمات في Rebenet.
هل سبق لك أن مشيت بالقرب من شاحنة طعام وانجذبت إلى الرائحة اللذيذة أو الحشد الصاخب؟ تعد شاحنات الطعام وسيلة مثيرة لجلب طعام رائع إلى الشوارع، ولكن ليست كل شاحنات الطعام متساوية. في حين أن بعضها يجذب تدفقًا مستمرًا من العملاء، فإن البعض الآخر يكافح من أجل لفت الانتباه. إذًا، ما هو سر إدارة شاحنة طعام ناجحة؟
يتطلب تشغيل مشروع ناجح لشاحنات الطعام تخطيطًا دقيقًا - استراتيجيات للموقع، والتمويل، ومصادر المكونات، وتوفير خدمة عملاء ممتازة، وبالطبع تجهيز مطبخك بالأدوات المناسبة. يعد اختيار معدات المطبخ المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لنجاح شاحنة الطعام الخاصة بك، لأنه سيؤثر بشكل مباشر على جودة الطعام وسرعة التحضير وكفاءة المساحة.
هنا دليل سريع من Rebenet لمساعدتك في اختيار أفضل معدات المطبخ التجارية لشاحنة الطعام الخاصة بك.
1.مقالي للمقليات المفضلة مثل البطاطس المقلية أو الأجنحة أو الدونات
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المقلية، فإن السرعة والاتساق هما المفتاح. تصنيف: Rebenet مقلاة عميقة تعمل بالغاز GF90 هي واحدة من المقالي الأكثر شعبية لدينا، وهي مصممة بوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ومتوفرة بأربعة أحجام مختلفة لتناسب احتياجاتك. تحتوي الشعلات العمودية الثلاثة المصنوعة من الحديد الزهر على قوة إنتاجية إجمالية قوية تصل إلى 90,000 وحدة حرارية بريطانية/الساعة، مما يسمح بالتسخين السريع والتعافي، حتى خلال ساعات الذروة. إذا كنت بحاجة إلى شيء أكثر قوة، فنحن نقدم لك مقالي ذات ما يصل إلى 5 شعلات!
في مساحة المطبخ المحدودة، كل بوصة لها أهميتها. ولهذا السبب نقدم أيضًا Rebenet مقلاة كونترتوب CTF-3 - صغير الحجم ولكنه قوي، ومثالي للمساحات الصغيرة دون التضحية بالسعة.
تنظيف المقلاة لا يقل أهمية عن استخدامها، وتأتي مقاليتنا مزودة بصمامات لتصريف الزيت لتسهيل هذه العملية قدر الإمكان.
2. الشوايات أو الشوايات للبرغر أو التاكو أو أصناف الإفطار
تعتبر الشوايات مثالية لكل شيء بدءًا من الفطائر والبيض وحتى البرغر والكاساديلا. تصنيف: Rebenet شواية غاز EGG36S تأتي بأحجام مختلفة (من 16 بوصة إلى 60 بوصة) وتتميز بشعلات فولاذية على شكل حرف U توفر كل منها 30,000 وحدة حرارية بريطانية/الساعة. أفضل جزء؟ يمكنك طهي أطعمة مختلفة في درجات حرارة مختلفة، حتى تتمكن من تحمير البرغر على جانب واحد أثناء تسخين لحم الخنزير المقدد على الجانب الآخر.
إذا كنت تبحث عن تلك النكهة المدخنة والمشوية على اللهب، فلدينا Rebenet شاربرويلر ECB24S مثالي لشرائح اللحم أو الدجاج أو الخضار. تتميز بشبكات من الحديد الزهر شديدة التحمل للحفاظ على الحرارة والحرق بشكل مثالي، وتمنحك هذه الشواية علامات شواء مثالية في كل مرة.
3. غلاية المعكرونة الغازية/طباخ المعكرونة
إذا كانت المعكرونة جزءًا من قائمتك، أ Rebenet جهاز طبخ المعكرونة بالغاز11 ينبغي أن يكون على قائمتك. يتميز هذا الموقد بموقد عالي الطاقة بقدرة 70,000 وحدة حرارية بريطانية، ويوفر استعادة سريعة لدرجة الحرارة والتحكم الدقيق للحصول على معكرونة مثالية في كل مرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ S/S 316 مقاوم للتآكل، مما يجعله متينًا بما يكفي لبيئة شاحنات الطعام القاسية.
4. واجهات عرض الطعام للحفاظ على دفء الطعام
لا يحافظ عرض الطعام على أطباقك دافئة فحسب، بل يجعلها تبدو لا تقاوم أيضًا. تصنيف: Rebenet جهاز تسخين عرض الطعام FM-26 تم تصميمه بزجاج مقوى من جميع الجوانب لرؤية ممتازة، مع مصابيح فلورسنت عمودية لتعزيز عرض الطعام. مع نطاق درجة حرارة يتراوح بين 30-90 درجة مئوية، يضمن جهاز التسخين هذا بقاء طعامك في درجة حرارة مثالية، بينما تتيح لك منطقة الإعلان المدمجة عرض علامتك التجارية أيضًا.
5. نطاقات كونترتوب للطهي متعدد الاستخدامات
المساحة محدودة في شاحنة الطعام، ويعد التنوع أمرًا أساسيًا. A Rebenet موقد غاز يعد إضافة رائعة لمطبخك، حيث يقدم 2 أو 4 أو 6 شعلات، جميعها مزودة بشبكات من الحديد الزهر لتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ. نموذجنا GHP-6 يوفر 25000 وحدة حرارية بريطانية/ساعة لكل موقد، كما أن الشبكات القابلة للإزالة تجعل من السهل تنظيفه. إذا كنت بحاجة إلى مساحة إضافية للأواني والمقالي، فإن تصميمنا المتدرج يوفر مساحة أكبر للطهي الفعال.
6. معدات المخابز للبيتزا وأكثر
إذا كنت تخطط لتقديم البيتزا، فإن فرن البيتزا الناقل يعد خيارًا ممتازًا. تصنيف: Rebenet CP-140IR مثالي لشاحنات الطعام، مما يسمح لك بخبز العديد من البيتزا في وقت واحد مع إعدادات سرعة قابلة للتعديل لضمان جودة متسقة. يمكن أيضًا تكديس هذا الفرن للطلبات الكبيرة، مما يجعله خيارًا فعالاً للطهي بكميات كبيرة.
7. الكفاءة والمتانة والتصاميم الموفرة للمساحة
كل بوصة من المساحة في شاحنة الطعام مهمة، لذا فإن اختيار المعدات التي تتسم بالكفاءة والمدمجة هو المفتاح. تم تصميم جميع المعدات التي نقدمها لتعمل بشكل متناغم مع مساحتك، مما يعزز الإنتاجية دون ازدحام مطبخك. تعد المتانة وسهولة التنظيف أيضًا من أهم الأولويات، مما يضمن استمرار استثمارك خلال قسوة المطبخ المتنقل.
دع Rebenet ساعد شاحنة الطعام الخاصة بك على التميز
في Rebenet، نحن متخصصون في توفير معدات المطابخ التجارية عالية الجودة والمصممة خصيصًا لشاحنات الطعام والمطاعم والفنادق والمقاهي والسوبر ماركت وما إلى ذلك. مع أكثر من عقد من الخبرة وR&فريق D، نحن نفهم التحديات الفريدة للمطابخ المتنقلة ونحن هنا لمساعدتك على النجاح. سواء كنت بحاجة إلى مقالي، أو شوايات، أو أفران بيتزا، فلدينا الحل المناسب لعملك.
إذا لم تكن متأكدًا من المعدات الأفضل لشاحنة الطعام الخاصة بك، فلا تتردد في التواصل معنا. فريقنا موجود لإرشادك في كل خطوة على الطريق!
Rebenet: شريكك للنجاح في أعمال شاحنات الغذاء
• مساحة المصنع 20,000 متر مربع
• خدمات تصنيع المعدات الأصلية/تصنيع التصميم الشخصي
• خدمة مخصصة
زورونا على: www.rebenet.com
Rebenet أتمنى أن تكونوا قد قضيتم موسم عطلة رأس السنة الرائع! في Rebenet، نحن ملتزمون بتقديم منتجات عالية الجودة لعملائنا. مع خبرة محترفنا R&D، نواصل تقديم حلول مبتكرة لشركائنا، ومساعدتهم على توسيع تواجدهم في السوق في صناعة المطابخ التجارية. فيما يلي نظرة عامة على المنتجات المثيرة التي قمنا بتطويرها 2024:
في عام 2024، قدمنا تصميمًا لنطاق الغاز المتصاعد، مما يسهل الوصول إلى القدور والمقالي الخلفية. سواء كنت بحاجة إلى سطح عمل أو نطاق غاز قائم بذاته، فلدينا ما يناسبك من خلال خياراتنا المتنوعة.
من المطبخ الكانتوني إلى مطبخ سيتشوان، تلبي مجموعة المقالي الصينية لدينا متطلبات الطبخ الصيني الأصيل. تعمل المقلاة المصممة خصيصًا على تركيز الشعلة لأنماط الطبخ الصينية التقليدية. التخصيص متاح لإضافة المزيد من الشعلات إذا لزم الأمر.
تصنيف: Rebenet تم تصميم سلسلة GSPR خصيصًا لإعداد المخزون. تتسع شبكاتها العلوية المصنوعة من الحديد الزهر للخدمة الشاقة للأواني التي يصل قطرها إلى 20 بوصة. يسمح التحكم في الصمام النحاسي الثلاثي بتعديلات دقيقة للحرارة، من الغليان إلى الحرارة الشديدة، مما يضمن نتائج طهي ممتازة.
تصنيف: Rebenet يتميز RCM-36L بشعلات تعمل بالأشعة تحت الحمراء توفر حرارة فورية، مما يقلل وقت التسخين المسبق. في عام 2024، قمنا بتوسيع التشكيلة لتشمل أحجامًا إضافية - إصدارات 24 بوصة (RCM-24L) و48 بوصة (RCM-48L).
مجموعة غاز ذات 6 شعلات مع فرن حراري
تظل سلسلة RGR حجر الزاوية في عروض منتجاتنا. تصنيف: Rebenet RGR36CS عبارة عن مجموعة غاز ذات 6 شعلات مع فرن حراري. على عكس RGR36C، يتم إشعال الضوء الدليلي للفرن يدويًا باستخدام ولاعة.
مقلاة الدونات الكهربائية
للعملاء الذين يبحثون عن مقلاة دونات كبيرة، فإن Rebenet تعتبر موديلات GF18P/GF24P/EF34P اختيارات مثالية. تساعد لوحة عرض درجة الحرارة الرقمية الطهاة على مراقبة درجات حرارة الطهي للحصول على نتائج متسقة.
مقلاة نجمة الطاقة
في عام 2024، Rebenet حصلت المقلاة العميقة F3E على شهادة Energy Star المرموقة. يعمل بكفاءة أكبر بنسبة 35% من الموديلات القياسية، وهو خيار ذكي ومستدام لأي مطبخ تجاري.
لا تزال الشواية المصممة على طراز سانتا ماريا، المتأصلة في وادي سانتا ماريا على الساحل الأوسط لكاليفورنيا، خيارًا شائعًا بين محبي الشواء لكل من الحفلات الكبيرة وحفلات العشاء العائلية في الفناء الخلفي. استمتع بالنكهة الخشبية الفريدة من نوعها مع هذه "الدعامة الأساسية لتراث الطهي في كاليفورنيا". إذا كنت تبحث عن شركة مصنعة لإنتاج شوايات الشواء بكميات كبيرة، فاتصل بنا للحصول على مزيد من التفاصيل.
لمزيد من المعلومات، لا تتردد في الاتصال بنا عبر البريد الإلكتروني على web@rebenet.com . دعونا نجعل هذا العام ناجحا معا!
Rebenet—شريكك المحترف في معدات المطابخ التجارية
- مشروع تصنيع المعدات الأصلية/تصنيع التصميم الشخصي
- أسعار الجملة تنافسية
- منتجات قابلة للتخصيص بالكامل
- دعم شامل لنمو أعمالك
زورونا على: http://www.rebenet.com
إضافة: لا. 17، طريق جينتيان، مدينة هوادونغ، منطقة هوادو، قوانغتشو، 510890، الصين
How do you use your digital commercial waffle maker? In this blog, we’ll guide you through the step-by-step process of operating one of our most popular commercial waffle makers—the WB-03D . Let’s get started!
Step 1 – Powering On
First, plug in the waffle maker and switch it on. Ensure that the supply voltage matches the unit’s required voltage. Press the “ON/OFF” button to turn on the machine. Once powered on, the buzzer will sound three times, and the LED display will show the last-used time setting.
Step 2- Precondition the Non-stick Plates
To protect the non-stick coating and ensure easy waffle removal, lightly coat the plates with butter or cooking oil before use.
Step 3 –Preheating the Waffle Maker
Now, let's set up the cooking time. The timer can be set from 00:00 to 99:59. Press the Up or Down button to adjust the time. Pay attention, if you hold the Up or Down button, it will increase or decrease the time rapidly. Or if you press “START/STOP” alone, the countdown will begin automatically.
Next, let’s set the temperature: Press “SET” and “START/STOP” simultaneously to enter temperature mode. Use the Up or Down button to adjust the temperature, which ranges from 124°C to 230°C (255.2°F to 446°F). Once set, press “START/STOP” to begin preheating.
When the heating process starts, the green indicator light will turn on. The unit will heat up to the selected temperature, then stop once it reaches the set degree. The bottom orange light will illuminate when heating is complete.
When it reaches the setting degree, it will stop heating and the bottom orange indicator will turn on. Once the timer reaches zero, the buzzer will sound three times, signaling that time is finished.
Step 4 – Baking Waffles
Carefully open the lid—the cooking plates will be very hot Evenly pour the batter into the center of the lower grid, filling about two-thirds of the plate to allow room for expansion. It's okay if some of the batter seeps out. This just means you need to use a little less next time.
Close the lid and rotate the handle 180°. Press “START/STOP” to begin the timer. You may notice steam escaping during cooking—this is normal. When the timer buzzes: Rotate the handle 180° back to its original position. Carefully open the lid and use anti-scratch utensils to remove the waffles to avoid damaging the non-stick coating.
Now you know how to use the Rebenet WB-03D digital commercial waffle maker like a pro.
Happy waffle making!
Rebenet—Your Professional Partner in Commercial Kitchen Equipment
- OEM/ODM project
- Competitive bulk pricing
- Fully customizable products
- Comprehensive support for your business growth
Visit us at: http://www.rebenet.com
Add: No. 17, Jintian Road, Huadong Town, Huadu District, Guangzhou, 510890, China
باتباع دليلنا الأخير حول كيفية استخدام صانع الهراء التجاري بشكل صحيح ، يركز هذا المنشور على الخطوات الأساسية لتنظيف وصيانة صانع الوفل لضمان الأداء الأمثل وتوسيع عمر خدمته.
الخطوة 1 - إيقاف تشغيل
أولاً ، قبل أي تنظيف أو صيانة ، قم دائمًا بإيقاف تشغيل الوحدة وفصلها. اسمح له أن يبرد تماما لتجنب الحروق أو الضرر.
الخطوة 2 - إزالة الحطام الفضفاض
استخدم فرشاة خشنة ناعمة أو منشفة ورقية جافة لإزالة أي فتات من لوحات الطبخ بلطف. تأكد من أن أواني التنظيف الخاصة بك مضادة للخلع بحيث لا تلحق الضرر بسطح الطلاء غير لاصقة.
الخطوة 3 - مسح السطح
بعد ذلك ، خذ إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش مبللة بالماء الدافئ. إذا كانت هناك بقايا عالقة ، فيمكنك إضافة القليل من الصابون معتدلًا. امسح السطح المغطى برفق التفلون ، وتجنب الماء المفرط. لا تنظف المنتج بغسالة الضغط أو تغمره في الماء ، أو اترك الماء يتسرب إلى مكونات داخلية.
بالنسبة للبقايا العنيدة ، يمكنك استخدام مكشطة خشبية أو سيليكون لرفع أو تحضير صودا الخبز وخلطها في الماء ، وتطبيقها على المنطقة المصابة واتركها لمدة 5-10 دقائق ، ثم امسحها برفق.
الخطوة 4 - تجفيف اللوحات
تجفيف الألواح بمنشفة ناعمة قبل التخزين لمنع الصدأ.
كيف تحافظ على صانع الهراء التجاري؟
الصيانة العادية لا تقل أهمية عن التنظيف اليومي. الرجوع دائمًا إلى دليل المستخدم للحصول على تعليمات محددة بشأن النموذج الخاص بك. على سبيل المثال ، قد يتطلب بعض صانعي الهراء التوابل ، في حين أن البعض الآخر يحتاج ببساطة إلى الجفاف. نموذج Rebenet WB-04B ، على سبيل المثال ، يتميز بألواح الألومنيوم المصبوب مع طلاء Teflon. إليك كيفية توصيل هذا النوع من صانع الهراء:
1. قبل توابل صانع الهراء ، تأكد من أنها جافة تمامًا.
2. قم بتشغيل صانع الهراء واتركه بالاحماء حتى درجة حرارة الطهي (150-200 درجة مئوية).
3. قم بإعداد زيت عالي الدقة مثل الزيت النباتي وارتبه بمنشفة ورقية خفيفة أو استخدم فرشاة المعجنات الناعمة لنشر طبقة رقيقة من الزيت على الأطباق. لا تصب الزيت مباشرة على اللوحات ، حيث أن الزيت الزائد يمكن أن يخلق تراكمًا مع مرور الوقت. ثم أغلق الغطاء واتركه يسخن لمدة 2-3 دقائق للسماح للزيت بالربط بسطح غير لاصقة.
4. قم بإيقاف تشغيل الجهاز واتركه يبرد تمامًا. استخدم منشفة ورقية نظيفة وجافة لمسح أي زيت زائد لمنع بقايا لزجة.
من خلال اتباع خطوات التنظيف والصيانة هذه ، يمكنك المساعدة في الحفاظ على صانع الهراء التجاري بأعلى حالة ، وضمان أداء ثابت وطول العمر. سنستمر في نشر أدلة أكثر فائدة حول كيفية استخدام معدات المطبخ التجارية والرعاية!
Rebenet - شريكك المهني في معدات المطبخ التجارية
- مشروع OEM/ODM
- تسعير كبير تنافسي
- منتجات قابلة للتخصيص بالكامل
- دعم شامل لنمو عملك
زيارتنا في: http://www.rebenet.com
إضافة: لا. 17 ، طريق جينتيان ، مدينة هوادونغ ، مقاطعة هوادو ، قوانغتشو ، 510890 ، الصين
ديفيد ما
الهاتف:86 20 62933708
+86 19512955937
البريد الإلكتروني: Web@rebenet.com
العنوان:
رقم 17، طريق جينتيان، مدينة هوادونغ، منطقة هوادو، قوانغتشو 510890، الصين